Festivals & Events
Fornello voelt zich thuis op grote evenementen, festivals en concerten. De befaamde kwaliteit gaat hierbij niet ten koste van onze snelheid; de foodtrucks zijn namelijk uitgerust met drie Cuppone ovens (de Ferrari onder de ovens) waarmee wij 48 pizza’s per 4 minuten kunnen serveren.
Met Fornello trekken we die lijn moeiteloos door. We serveren verse, authentieke Italiaanse pasta’s op exact hetzelfde hoge tempo.
Grootste Italiaanse festival cateraar
In de afgelopen 8 jaar zijn wij uitgegroeid tot dé grootste Italiaanse festivalcateraar. Dat succes danken we niet alleen aan onze verse pizza's en pasta's, maar vooral aan onze mentaliteit. In de wereld van festivals is flexibiliteit een must en is afspraak bij ons ook echt afspraak. Op evenementen zoals Basswave, de circuitdagen, Sunfield en Rozenpop hebben we bewezen dat we topsnelheid kunnen leveren zonder dat de kwaliteit eronder lijdt.









Authentieke uitstraling
Als festivalcateraar brengen wij de échte sfeer van Italië naar jouw evenement. Onze foodtrucks zijn echte opvallers en ademen het klassieke Napoli-gevoel uit. Denk aan een sfeervolle aankleding met authentieke fotolijstjes, rustieke oude kratjes, glimmend gouden details en verse groene kruidenplantjes. De pizza-truck springt in het oog met een grote signing en gezellige lampjes, terwijl de pasta-truck een unieke sfeer oproept met karakteristieke verlichting in nostalgische 60's cinema-stijl. Wij streven naar een beleving waar bezoekers over napraten!

Jouw event naar topniveau
Visueel spektakel
Mensen komen naar een evenement voor de sfeer. Onze foodtrucks leveren die gegarandeerd. Dankzij live cooking staan gasten met hun neus bovenop de actie: ze zien hoe de sauzen door de pannen worden opgeschud en ruiken de geur van verse pasta's en steenovenpizza's. Dit interactieve element zorgt voor entertainment op het terrein en creëert direct die typische, gezellige festivalvibe.
Altijd maximale omzet, nooit uitverkocht
Een knallende verkoopdag is de droom van elke festivalorganisator, maar alleen als de capaciteit het toestaat. Dankzij onze strakke logistiek en enorme voorraadcapaciteit hoef je nooit bang te zijn voor uitverkochte foodtrucks. Wij verkopen simpelweg nooit nee, waardoor jij als organisator gegarandeerd geen enkele euro aan omzet misloopt
Wij geven rust
Wij opereren als evenementcateraar volledig zelfstandig en professioneel. Met onze ruime ervaring op grootschalige evenementen en bedrijfsfestivals weten we precies hoe we piekuren soepel moeten managen. Wij regelen de complete opbouw, strakke logistiek en afbraak, zodat jij er als organisator geen omkijken naar hebt.










Onze voordelen
Snelste pizzabakkers van Nederland!
Met 480 pizza's of 600 borden pasta per uur uit een truck blijven wachtrijen verleden tijd. Liever een rustige sfeer? Wij bakken net zo makkelijk op een gezellig, ontspannen tempo.
Award-winning
Regionale Ondernemersprijs 2025 en Beste Cateraar Festivalseizoen 2024.
Bordenvol ervaring
Duizenden cateringen en festivals achter de rug, wij weten precies wat er nodig is voor een vlekkeloos verloop.
Topkwaliteit Ingrediënten
Wij werken met de ‘koningen’ onder de ingrediënten: San Marzano tomaten en Fior di latte mozzarella voor de authentieke Napolitaanse smaak.
Volledig ontzorgd
Eén vast contactpersoon. Inclusief servies en 2,5 uur gespecialiseerd eigen personeel. Transparant tarief zonder opstartkosten.



pizza's
Op ons personeelsfeest stond de truck. Goed eten en prettige mensen erachter.
Jurgen - Moeke
Bedrijfscatering gehad. Duidelijke afspraken en goed eten.
Teun - iFinance
De lunch voor het hele kantoor was goed verzorgd en viel duidelijk in de smaak.
J. - logistiek bedrijf
Drie dagen van te voren gebeld voor 1500 pizza's binnen 1,5 uur te serveren. Ze zorgden met 3 foodtrucks voor heerlijke pizza's die netjes binnen de tijd werden uitgeserveerd.
Lucas - Microsoft
Festivals, sport & concerten
Wij zijn dagelijks actief binnen de evenementencatering en verzorgen op jaarbasis de catering op 200+ uiteenlopende events. Zo zijn wij als event cateraar aanwezig op onder andere:
Muziek festivals: Lentepop, Awakenings, De Amsterdamse Zomer, Circoloco en 100+ andere grote festivals.
Sport evenementen: Honkbal week, F1 Dutch GP, FIH Pro Hockey League, Voetbalbond Oranje Fan Zone en Havenclub Open Dag.
Concerten: Suzan en Freek, Post Malone, Kanye West, Teskey Brothers, Snelle, Gregory Porter en The Opposites


4,6 score
Op google
Vaste gast op locatie • Defqon 2024
#1 Delftse ondernemersprijs 2025
7
97
3000+
1250+
