Pasta
Vanuit onze pasta foodtrucks bakken wij traditionele pasta’s op locatie. Dat wij maar liefst 600 verse pasta’s per uur kunnen bakken betekent nog niet dat wij ook maar iets op kwaliteit inleveren. Wij bakken onze vers gekookte pasta samen met heerlijke Italiaanse sauzen en verse groenten in gigantische pannen. Wij serveren de pasta’s in een mooie bio disposable afgetopt met verse rucola en échte parmezaanse kaas. Onze kwaliteit, hoge capaciteit en waanzinnige foodtrucks zorgen voor een unieke ervaring die voor zowel de bezoekers als voor u onvergetelijk zijn.
Waarom Pasta-Amici?
De gezelligheid van live cooking
Mensen eten met hun ogen. Pasta leent zich perfect voor 'live cooking', en dat is precies het entertainment waar jouw gasten over na zullen praten. Zie hoe de rigatoni de hete ketels in glijdt en hoe de saus ter plekke in de pan wordt opgeschud (saltare in padella). Het horen sissen van de ingrediënten en het live zien raspen van de kaas over een dampend bord maakt van de catering een ware Italiaanse beleving!
Omdat niemand ooit 'nee' tegen pasta zei
Het grote voordeel van een pasta foodtruck? Het is de ultieme allemansvriend, zonder dat het saai wordt. Van een chique event tot een informeel festival of een bruiloft in de late uurtjes: een goede pasta gaat er altijd in. Het is vullend, energierijk en brengt comfort.
Wij brengen rust voor jou als organisator
We weten precies wat er nodig is voor een geslaagde Italiaanse catering. Met jaren ervaring op bruiloften en grote bedrijfsfeesten brengen we rust en professionaliteit op elke locatie. Wij regelen de logistiek, vangen de drukste momenten moeiteloos op en serveren altijd met een glimlach. Je hoeft je geen zorgen te maken over de opbouw of de planning; wij regelen het van begin tot eind.
De pasta foodtrucks
Bekijk hier onze pasta foodtrucks en vraag vrijblijvend een offerte aan. Wij sturen binnen 24 uur onze prijs toe!
Lo Spettacolo
pasta's
per uur
afmeting foodtruck
Il Piccolo
pasta's
per uur
afmeting foodtruck
Hoe het werkt
Offerte aanvragen
Geef uw wensen door en u krijgt een offerte.
voorbereiding
Het deeg rijst 72 uur. Dat geeft smaak, een dunne bodem en een luchtige rand.
Opbouw op locatie
We staan 1 tot 2,5 uur van tevoren op locatie om op te bouwen, binnen of buiten.
pizza’s bakken!
Er wordt doorgebakken tot iedereen genoeg heeft gehad.
pizza's
Voor onze opening moesten er 300 borden in een uur uit. Dat leek veel, maar het lukte zonder gedoe. Prettig team, alles liep soepel en de kwaliteit was top.
M. - sportschool
Bedrijfscatering gehad. Duidelijke afspraken en goed eten.
Teun - iFinance
Op mijn verjaardag stond de truck er. Goede pizza, knapperige bodem, en hele gave truck, en hele fijne communicatie. We hebben genoten.
Mayke Nootenboom - Verjaardag
Op ons personeelsfeest stond de truck. Goed eten en prettige mensen erachter.
Jurgen - Moeke
Onze voordelen
Geen lange wachtrijen
Met 600 verse pasta's per uur vanuit één foodtruck zijn wachtrijen verleden tijd. Maarrrr... Wij bakken net zo makkelijk op een gezellig, ontspannen tempo.
Award-winning
Regionale Ondernemersprijs 2025 en Beste Cateraar Festivalseizoen 2024.
Bordenvol ervaring
Duizenden cateringen en festivals achter de rug, wij weten precies wat er nodig is voor een vlekkeloos verloop.
Topkwaliteit Ingrediënten
Wij werken met de ‘koningen’ onder de ingrediënten: San Marzano tomaten en Parmigiano Reggiano
Volledig ontzorgd
Eén vast contactpersoon. Inclusief servies en 2,5 uur gespecialiseerd eigen personeel. Transparant tarief zonder opstartkosten.
Van massa tot maatwerk
Wij hebben een flinke dosis ervaring op evenementen die sterk uiteenlopen, van festivals zoals Awakenings en Lentepop tot zakelijke events voor organisaties als Steinmann en Rivierbank. Hierdoor kunnen wij ons menu perfect afstemmen op elk type event. Onze Pasta Pesto alla Genovese is ideaal voor grote publieksstromen, terwijl onze catering topper Rigatoni ai Gamberi perfect past bij luxe bedrijfscatering.
4,6 score
Op google
Vaste gast op locatie • Defqon 2024
#1 Delftse ondernemersprijs 2025
7
97
3000+
1250+
